Rezepte aus Thailand

Sticky Ginger Chicken Wings
(ปีกไก่ย่าง)

Dauer
20 min
Schwierigkeit nicht Scharf

Zutaten für 4 Personen:

2 Knoblauchzehen
1-2 Scheiben Ingwer
1-2 Korrianderwürzel
2 EL dunkle Sojasauce
1 TL Limettensaft
1 TL Sesamöl
12 Chicken Wings

Marinade: Knoblauch, Ingwer und Korianderwurzel mörsern

Sojasauce, Limettensaft und Sesamöl hinzufügen

Hähnchenflügel mit der Marinade bedecken und über Nacht ziehen lassen (im Kurs halt so lange wie möglich)

Hähnchen auf dem Grill braten

Dazu passt süße Chilisauce