gebratenes Gemüse |  30 min |  |  |
Zutaten für 4 Personen:
1 Knoblauchzehe1 ZwiebelChinakohl2 Karrotten2 Zucciniweiteres Gemüse nach SaisonAusternsauceSojasauce/FischsauceZubereitung:
Gemüse in Streifen schneiden und zur Seite stellen.
Knoblauch und Zwiebeln anbraten.
Gemüse nacheinander in die Pfanne geben (was am längsten braucht kommt zuerst)
mit Sojasauce, Austernsauce, Fischsauce und Zucker abschmecken.
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